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Obiettivo

È arrivato il momento di pensare alle tue vetrine natalizie.

Rinnovale con una selezione di nuove idee per la soggettistica di Natale in cioccolato: con questo corso svilupperai la tua confidenza con le più moderne tecniche di temperaggio e di realizzazione a stampo o manuale.

Programma

  • Tecniche di temperaggio
  • Creazioni di pièce a tema
  • Tecniche di colorazione delle pièce
  • Tecniche di colorazione degli stampi
CIOCCOLATERIA

UN’INIZIATIVA DI

Corso pratico

Soggettistica di Natale

DOCENTE: Maurizio Frau
LINGUA: Italiana
LIVELLO: Avanzato
DURATA: 2 giorni
CALENDARIO: dal 08/11/2022 al 09/11/2022
LUOGO: Aula didattica
ORARI: ore 9/18
PREZZO: 600€ + IVA
08-09 Nov
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